Навигация

Разделы
Техническая литература
Художественная литература
Юмор и прочее
Досуг, хобби и рукоделие
Финансы и бизнес
Кулинария
Детские книги
Наука и образование
Любовь, секс и эротика
Мода. Красота. Имидж.
Здоровье и медицина
Религия и духовность
Дом и семья
Аудиокнига
Журналы

Авторизация
Вход:
Имя:

Пароль:


Регистрация
Восстановление пароля

Поиск
Введите слово для поиска:

Внимание
Все книги и журналы предоставлены на сайте исключительно в ознакомительных целях! Читайте Информацию о сайте.

AD

Электронные книги и журналы бесплатно » Кулинария

Введите слово для поиска :
Страниц : # « 1 2
Image Hosted by ImageShack.us

Название: Кулинарная книга лентяйки
Автор: Дарья Донцова
Год: 2003
Издательство: ЭКСМО
Формат: rtf.rar
Размер: rtf.rar - 1,88 Mб.

Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки. За исключением, может быть, пары-тройки необычных блюд типа паэльи. Но это так вкусно, что вы нисколько не пожалеете о потерянном времени. Итак, в этой моей книге не будет трупов, нашпигованных пулями, но будет гусь, фаршированный яблоками, экзотические соусы и многое, многое другое. Приятного аппетита!

16 Сентябрь 2007Комментариев : 0  
Image Hosted by ImageShack.us

Название: История водки
Автор: Вильям Васильевич Похлёбкин
Год: 2005
Издательство: Центрполиграф; Москва
Формат: rtf.rar
Размер: rtf.rar - 1,36 Mб.

''История водки'' — не занимательная ''история пьянства''. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: ''Только водка из России — настоящая русская водка!''

16 Сентябрь 2007Комментариев : 0  
Image Hosted by ImageShack.us

Название: Все о пряностях
Автор: Вильям Васильевич Похлёбкин
Год: 1975
Издательство: Пищевая промышленность; Москва
Формат: rtf.rar
Размер: rtf.rar - 3,46 Mб.

Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей. Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны. Приложением к книге являются рецепты приготовления блюд с пряностями.

16 Сентябрь 2007Комментариев : 0  
Image Hosted by ImageShack.us

Название: Национальные кухни наших народов
Автор: Вильям Васильевич Похлёбкин
Год: 2004
Издательство: Центрполиграф; Москва
Формат: rtf.rar
Размер: rtf.rar - 3,9 Mб.

Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд.
16 Сентябрь 2007Комментариев : 1  
Image Hosted by ImageShack.us

Название: Тайны хорошей кухни
Автор: Вильям Васильевич Похлёбкин
Год: 1985
Издательство: Молодая гвардия; Москва
Формат: rtf.rar
Размер: rtf.rar - 2,29 Mб.

Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, которой должен владеть каждый. Читатели узнают о различных видах приготовления пищи, больших и малых секретах кулинарного искусства, найдут практические советы. Все это поможет молодым семьям не только вкусно и быстро готовить, но и получать удовольствие от этого процесса.
16 Сентябрь 2007Комментариев : 0  
Image Hosted by ImageShack.us

Название: Дети Галактики или Чепуха на постном масле
Автор: Екатерина Вильмонт
Год: 2006
Издательство: АСТ; Астрель
Страниц: 216
Формат: rtf.rar
Размер: rtf.rar - 5,65 Mб.

Это книга ни на что не претендует. Она, безусловно, лишь отчасти кулинарная, хотя в ней множество рецептов, но они никак не систематизированы и не объединены ничем, кроме моей жизни и моих личных пристрастий. И мемуарами это тоже не назовешь, ибо все в ней слишком легковесно и субъективно. Так что же это? Пожалуй, наиболее точное определение данного жанра - взгляд и нечто с гастрономическим уклоном. Надеюсь, скучно вам не будет.
16 Сентябрь 2007Комментариев : 0  
Image Hosted by ImageShack.us

Название: Кофе. Несложно и вкусно
Автор: Денис и Риккардо Воэт
Год: 1998
Издательство: Оникс
Страниц: 35
ISBN 5-249-00028-2
Формат: PDF.rar
Размер: PDF.rar - 973,9 Kб.

Кофе - эликсир жизни. Он не только вкусен сам по себе, но дарит также свой крепкий вкус кофе «капуччино» и молочному кофе, а бодрящий аромат — превосходным сладким блюдам. Пейте постоянно кофе «экспрессо», который, в отличие от растворимого кофе, готовится из хорошо обжаренных кофейных зерен. Только этому обязан «маленький черный» своим неповторимым пряным ароматом. Наиболее известны сорта этого кофе «Marken Lavazza» и «Segafredo». Но также хороши для приготовления живительного напитка и смеси из разных сортов кофе, которые тоже обжариваются на древесных углях.
«Экспрессо», «капуччино», молочный кофе и многие лакомства, которые хорошо подать вместе с кофе, совсем просто приготовить самим. Все удается с первого раза, если шаг за шагом следовать рецептам изготовления десерта «Соблазн», кофейной шарлотки, печенья «Амаретти»... Каждый рецепт — с цветной фотографией.
15 Сентябрь 2007Комментариев : 0  
Страниц : # « 1 2
© 2008 www.web-kniga.info